केला सबसे अधिक पौष्टिक फलों में से एक है जो कई प्रकार के लाभ प्रदान करता है। जबकि पके केले ने अपने लाभों के लिए काफी सुर्खियों का आनंद लिया है, कच्चे केले भी कम नहीं हैं।
वे भी विटामिन और खनिजों का एक बिजलीघर हैं और कई स्वास्थ्य लाभ ले जाते हैं। हरे केले के रूप में भी जाना जाता है, इनकी खेती दक्षिण भारत में व्यापक रूप से की जाती है। फाइबर और पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर, कच्चे केले को आपके आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए। कारणों की जाँच करें:
वजन घटाने को बढ़ावा दें
आहार फाइबर में समृद्ध होने के कारण, कच्चे केले खाने के लिए बहुत अच्छे हैं यदि आप उन अतिरिक्त किलो को कम करने की कोशिश कर रहे हैं। ये आहार फाइबर तृप्ति की भावना पैदा करते हैं और किसी की लालसा को दबाते हैं, खासकर जब आहार पर।
हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है
कच्चा केला पोटेशियम का खजाना है, एक पोषक तत्व जो रक्तचाप को नियंत्रित रखने में मदद करता है। कच्चा केला खाने से सोडियम के प्रभाव को कम करके आपके हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है जो आपके हृदय स्वास्थ्य को खराब कर सकता है।
स्वस्थ त्वचा बनाए रखता है
कच्चे केले न केवल पोटेशियम से भरपूर होते हैं बल्कि विटामिन भी होते हैं। कच्चे केले विटामिन बी 6 और विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत हैं। ये विटामिन, विशेष रूप से, विटामिन सी कोलेजन के उत्पादन में मदद करते हैं, जो आपकी त्वचा को और बेहतर बनाता है। साथ ही आपकी इम्युनिटी को भी बूस्ट मिलता है।
पेट की बीमारियों को ठीक करने में मदद करता है
यदि आप पेट की बीमारियों, जैसे दर्द और दस्त से पीड़ित हैं, तो कच्चे केले में भरपूर मात्रा में फाइबर होते हैं। कच्चा केला आपके पेट में संक्रमण पैदा करने वाले कीटाणुओं से लड़ने में भी मदद करता है। यह चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लिए भी अच्छा काम करता है। आप एक चुटकी नमक के साथ उनके उबले हुए संस्करण का भी सेवन कर सकते हैं।
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखता है
कच्चे केले अच्छी मात्रा में प्रतिरोधी स्टार्च प्रदान करते हैं। नियमित खपत कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है और स्ट्रोक की घटनाओं को कम कर सकती है।
