हल्द्वानी। एमबी इंटर कॉलेज मैदान की नुमाइश में जाकर अगर कुछ खाने की सोच रहे हैं तो सावधान हो जाएं। नुमाइश में खाद्य सुरक्षा विभाग ने जब छापा मारा तो खाने पीने के स्टॉलों में गंदगी देखकर अधिकारी भी भौचक्के रह गए। नुमाइश में खराब तेल के साथ खाना बनाया जा रहा है और खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन भी नहीं किया जा रहा है।
नुमाइश में लगे फूड स्टॉलों में साफ-सफाई की पोल खुल गई। यहां गंदगी और खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन नहीं करने की लगातार मिल रही सूचना पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मंगलवार को अचानक छापा मारा। छापा पड़ने पर नुमाइश में हड़कंप मच गया। निरीक्षण में पाया गया कि एक दुकान के बाहर की बर्तन धोकर गंदा पानी फैलाया जा रहा है।
एक कढ़ाई में खुला तेल पड़ा हुआ था। जिसे ढका तक नहीं गया था। फूड स्टॉल वाले ने बताया कि इसी तेल में चाउमीन, मोमो आदि तलकर लोगों को परोसे जाते हैं। विभाग ने तुरंत ही उस तेल को कूड़ेदान में फिंकवा दिया। कई जगह खाने-पीने के सामान पर मक्खियां भिनभिना रहीं थीं।
एक सॉफ्टी बेचने वाले स्टॉल पर इतनी गंदगी थी कि उसके सैंपल तक लेने पड़ गए। बताया कि पाव भाजी की एक दुकान में तेल के भगौने में मक्खियां तक मरी मिली। इस तेल को भी फिंकवाया गया। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार सिंह ने बताया कि नुमाइश में सभी लोगों को खाने-पीने का सामान सफाई के साथ बनाने के निर्देश दिए हैं।
