मोटापा एक ऐसी बीमारी है जिनके मरीजों की संख्या में तेजी से इज़ाफा हो रहा है। मोटापा को कंट्रोल करने के लिए लोग क्या कुछ जतन नहीं करते फिर भी उन्हें मन चाही बॉडी हासिल नहीं होती। आप जानते हैं कि पुराने लोगों की खान-पान की कुछ आदतें आज भी मोटापा को मात देने में बेहद कारगर साबित हो सकती हैं।
अक्सर पुराने लोग खाना खाने के बाद सौंफ,सुपारी के साथ पान का सेवन करते थे। हालांकि उस समय पान का सेवन लोगों की शान-ओ-शौकत माना जाता है लेकिन आज कल कुछ लोग उसका सेवन शैकिया करते हैं।
आप जानते हैं कि पुराने लोगों की पान खाने की आदत का सेवन उनकी सेहत से जुड़ा था। उनकी पान खाने की आदत खाने के बाद उनका पाचन दुरुस्त करती थी और उनका वजन भी कंट्रोल करती थी। पिछले दो दशक पहले के लोगों की बात करें तो उस समय मोटापा इतना ज्यादा नहीं था। लोगों की खान-पान की आदतें खराब नहीं थी, बॉडी एक्टिविटी ज्यादा थी और मशीनों पर निर्भरता कम थी।
मौजूदा दौर में मोटापा एक बड़ी बीमारी बन गया है। अगर आप भी मोटापा से परेशान हैं और उसे कंट्रोल करना चाहते हैं तो पान का सेवन करें। आप जानते हैं कि पुराने लोग खाने के बाद पान का सेवन सिर्फ स्वाद लेने के लिए नहीं करते थे बल्कि अपने खाने को पचाने और वजन को कम करने के लिए भी करते थे। हाल ही में इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट देखने को मिला है जिसमें वजन कम करने के लिए पान का सेवन सुपारी के साथ करने की सलाह दी गई है।
दोपहर के भोजन के बाद कुछ सौंफ के बीज, काली मिर्च और दो काली किशमिश के साथ अगर पान का सेवन किया जाए तो आसानी से वजन को कम किया जा सकता है। सोशल मीडिया पोस्ट में कहा गया है कि पान का ये कॉम्बिनेशन हर दिन दोपहर के भोजन के बाद लिया जाए तो पाचन में सुधार होता है, मीठा खाने की क्रेविंग कंट्रोल रहती है और वजन घटाने में मदद मिलती है। आइए जानते हैं कि पान का सेवन कैसे वजन को कंट्रोल करता है।
पान का सेवन कैसे वजन को कंट्रोल करता है?
क्लीनिकल न्यूट्रीशनिस्ट आर्टेमिस लाइट NFC दिल्ली में डॉ. तिवारी ने बताया कि पान औषधीय गुणों से भरपूर है। इसका सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है। पान का सेवन मेटाबॉलिज्म बूस्ट करता है जो वजन को कंट्रोल करने के लिए जरूरी है। दूसरी ओर पान में अगर काली मिर्च का सेवन किया जाए तो ये एक सक्रिय यौगिक जिसमें पिपेरिन मौजूद होता है जो मेटाबॉलिज्म में सुधार करता है। काली मिर्च का सेवन वजन को कंट्रोल करने में मदद करता है। पान में मौजूद सूखे काले किशमिश फाइबर से भरपूर होते है जो खाने की क्रेविंग को कंट्रोल करते हैं।
एक्सपर्ट के मुताबिक अगर पान में काली मिर्च और काली किशमिश का सेवन किया जाए तो पाचन में सुधार होगा। मेटाबॉलिज्म बूस्ट होगा और खाने की क्रेविंग भी कंट्रोल रहेगी। एक्सपर्ट ने बताया कि वजन कम करना एक जटिल प्रक्रिया है जिसके लिए सिर्फ पान खाना काफी नहीं है बल्कि हेल्दी डाइट और नियामित बॉडी एक्टिविटी करना भी जरूरी है। एक्सपर्ट ने बताया कि पान, काली मिर्च और किशमिश का कॉम्बिनेशन वजन घटाने में मदद करता है लेकिन इसका सीमित सेवन ही काफी है।
