🚨 खाद्य संरक्षा विभाग का बड़ा अभियान 🍽️ जिलेभर में छापेमारी, 8 प्रतिष्ठानों को नोटिस, 5 खाद्य नमूने जांच को भेजे

खाद्य सामग्री में अनियमितता की शिकायतों को गंभीरता से लेते हुए खाद्य संरक्षा विभाग ने सोमवार को जिलेभर में सघन चेकिंग अभियान चलाया। 🔍
इस दौरान फूड हैंडलर्स के मेडिकल सर्टिफिकेट नहीं पाए जाने पर आठ प्रतिष्ठानों को नोटिस जारी किए गए हैं। ⚠️

👨‍⚕️ बिना मेडिकल प्रमाणपत्र काम कर रहे फूड हैंडलर्स

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार सिंह ने बताया कि
👉 उच्चाधिकारियों के निर्देश पर
📍 नैनीताल
📍 हल्द्वानी
📍 रामनगर
क्षेत्रों में छापेमारी की गई।

इस दौरान 15 होटल व रेस्टोरेंट्स की जांच की गई, जिनमें से
❌ 8 प्रतिष्ठानों में फूड हैंडलर्स के मेडिकल सर्टिफिकेट नहीं मिले।

➡️ ऐसे सभी प्रतिष्ठानों को विभाग की ओर से नोटिस थमाया गया है।

⏳ 10 दिन में जवाब नहीं तो होगी कार्रवाई

खाद्य संरक्षा विभाग ने स्पष्ट चेतावनी दी है कि
📌 10 दिन के भीतर संतोषजनक जवाब नहीं देने पर
📌 विभागीय कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।

यह कदम उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए उठाया गया है। 🛡️

🧪 दूध, पनीर, मावा और तेल के नमूने सीज

जांच अभियान के दौरान विभाग ने
🥛 दूध
🧀 पनीर
🍥 मावा
🛢️ तेल
के कुल 5 नमूने लिए हैं।

👉 सभी नमूनों को जांच के लिए रुद्रपुर स्थित प्रयोगशाला भेजा गया है।
रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। 📄

⚠️ विभाग का सख्त संदेश

❗ खाद्य सुरक्षा से कोई समझौता नहीं
❗ नियमों की अनदेखी पर सख्त कार्रवाई
❗ उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की प्राथमिकता

खाद्य संरक्षा विभाग ने संकेत दिए हैं कि आगे भी ऐसे निरीक्षण अभियान लगातार जारी रहेंगे। 🚔

📰 क्यों जरूरी है यह कार्रवाई?

✅ मिलावट पर नियंत्रण
✅ स्वच्छ और सुरक्षित भोजन
✅ उपभोक्ताओं का भरोसा कायम