हल्द्वानी/लालकुआँ | 14 जनवरी 2026
उत्तरायणी कौतिक और मकर संक्रांति के पावन पर्व पर हल्द्वानी वासियों को शुद्ध दुग्ध उत्पादों की एक नई सौगात मिली है। नैनीताल आँचल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड, लालकुआँ द्वारा हल्द्वानी के गैस गोदाम रोड पर 13वें आँचल मिल्क पार्लर का भव्य शुभारंभ किया गया। कार्यक्रम के मुख्य अतिथि हल्द्वानी के महापौर गजराज बिष्ट ने विधिवत फीता काटकर पार्लर का उद्घाटन किया।
शुद्धता के साथ युवाओं को मिलेगा रोजगार
उद्घाटन समारोह को संबोधित करते हुए महापौर गजराज बिष्ट ने कहा कि दुग्ध संघ के अध्यक्ष मुकेश बोरा के नेतृत्व में आँचल ब्रांड ने नई ऊंचाइयां छुई हैं। उन्होंने कहा, “आँचल न केवल गुणवत्तापूर्ण उत्पाद आम जनता तक पहुँचा रहा है, बल्कि यह युवाओं के लिए स्वरोजगार का एक सशक्त माध्यम भी बन रहा है।” महापौर ने दुग्ध संघ के अधिकारियों और कर्मचारियों की कार्यशैली की भी जमकर सराहना की।
घर-घर पहुँचेगा ‘आँचल’: मुकेश बोरा
दुग्ध संघ अध्यक्ष मुकेश बोरा ने बताया कि दुग्ध विकास मंत्री सौरभ बहुगुणा के विजन के अनुसार आँचल ब्रांड को घर-घर पहुँचाने का लक्ष्य है। उन्होंने एक बड़ी घोषणा करते हुए कहा कि नगर निगम से भूमि आवंटन होते ही तीन महीने के भीतर हल्द्वानी में एक ऐतिहासिक आँचल आउटलेट का निर्माण किया जाएगा।
आधुनिक सुविधाओं से लैस है नया पार्लर
इस नए मिल्क पार्लर में ग्राहकों के लिए दूध, घी, पनीर, लस्सी, छैना, रबड़ी और नमकीन मट्ठा जैसे कई उत्पाद उपलब्ध होंगे। उत्पादों की ताजगी बनाए रखने के लिए यहाँ 800 लीटर क्षमता के दो बड़े फ्रिज स्थापित किए गए हैं।
समारोह में ये रहे उपस्थित
इस अवसर पर पार्षद अमित बिष्ट, सुरेंद्र मोहन, सामान्य प्रबंधक अनुराग शर्मा, संजय सिंह भाकुनी, हेमंत पाल, ऋतु सिंह, विजय मनराल सहित दुग्ध संघ के कई अधिकारी, कर्मचारी और भारी संख्या में स्थानीय लोग उपस्थित रहे।
